Секс на масата ! Седмично меню и афродизиаци…

Афродизиаци (от гръцки „любовна наслада“) – това са продукти, които могат да увеличат сексуалната активност и да повишат сексуалното желание. В списъка с афродизиаци, използвани по различно време от различните народи, могат да бъдат намерени привични за нашата кухня храни (например, яйца, ядки или копър) и екзотични (трюфели, стриди или телешки тестиси).
Как действат афродизиаците? Накои продукти, които се отнасят към тях са способни да възбудят мъжа и да повишат нивото на хормонa тестостерон, отговорен за мъжката половата активност (към този тип афродизиаци се отнасят хайвера, морските продукти, яйцата, гъбите). Други продукти  увеличават жизнената сила, а заедно с това и сексуалната активност (някои зеленчуци, плодове, орехи). Трети пък съдържат алкалоиди, които имат възбуждащо действие върху организма (различни подправки и зърнени култури).
Ние „обходихме“ различните национални кухни и съставихме несложно меню от седем вълнуващи вечери – за цялата седмица…

Мексикански понеделник

 

Отдавна мексиканците са разбрали, че един от най-мощните афродизиаци е авокадото.
За да проверите магическите свойства на този плод, можете да приготвите за вечеря мексиканска салата. За нея ще са ви необходими:
3 плода, авокадо (изчистени)
2 зелени леко лютиви чушлета (които също са афродизиак), 1/2 глава средно голям червен лук, 2 с.л. зехтин, малко прясно изцеден лимонов сок и сол на вкус.

Начин на приготвяне:

Нарежете авокадото на кубчета и го потопете в лимоновия сок. След това добавете останалите съставки, разбъркайте и салатата ви е готова!

Принцип на действие:

Авокадото съдържа много протеини, витамин А и мастни киселини. Този състав повишава енергията в тялото и действа стимулиращо. При това не предизвиква чувство на тежест или сънливост.


Италиански вторник

 

На практика почти всички хранителни продукти от италианската кухня са афродизиаци: морски дарове, подправки, зехтин…Затова във вторник ще приготвим спагети с „фрути ди маре“.
Взимаме 200г качествени спагети, 250г замразени морски дарове-микс ( колелца от калмари, миди, скариди, октоподчета ), 50г сухо бяло вино, , 1/2 с.л. чили, 3 скилидки чесън, 1 с.л. краве масло, 2 с.л. зехтин, лимонов сок и подправки: щипка мащерка, една връзка магданоз, черен пипер и сол.

Начин на приготвяне:

Слагаме да варим спагетите в подсолена, вряща вода. През това време запържваме скилидките чесън в сместа от кравето масло и зехтина, до приятен кехлибарен цвят. Махаме чесъна и в същата смес изсипваме морските дарове, мащерката и чилито.
Разбъркваме хубаво в продължение на 7 минути на силен огън, след което добавяме солта, черния пипер и виното.След около 2-3 минути поливаме сместа с лимоновия сок, разбъркваме и махаме от котлона.
Отцеждаме сварените спагети в гевгир и за да не се слепят ги поливаме със студена вода, след което ги прехвърляме в тигана с морските дарове. Добавяме ситно нарязания магданоз, разбъркваме и сервираме.
Принцип на действие: Морските дарове и чесънът съдържат много селен и цинк, които допринасят за производството на хормона тестостерон, а магданозът е общо призната с благотворното си действие върху мъжката сила подправка.

Индийска сряда

Индия – това е страната, където преди много векове се е зародила науката за здраве, дълголетие и красота – аюрведа.
Според тази наука, най-мощният афродизиак са яйцата.Ястия от яйца индийците препоръчват в тези случаи, когато е необходимо мигновено да се повиши потенцията.
В сряда ще приготвим салата от яйца по древна индийска рецепта.

Ще са ни нужни:

4 яйца, 80 г ориз ( по възможност Басмати ), 200 мл сметана, 200 мл гъбен бульон, пресен лук, 75г краве масло, 40г брашно, 1 киселичка ябълка и 12 г къри.

Начин на приготвяне:

Сваряваме ориза и яйцата(поотделно).
Нарязваме лука на едро, заливаме с хладка вода и варим, докато кипне, след което изливаме водата. След това запържваме лука, брашното, кърито и късчетата ябълка. В получената смес добавяме сметаната и бульона,варим за около половин час, след което прецеждаме през сито и добавяме разтопеното краве масло.
Слагаме в подходящ съд предварително сварения ориз и върху него нарязаните на резени яйца, заливаме ги с горещия сос и ги сервираме топли.

Принцип на действие:

Яйцата съдържат лесно усвоим протеин, който осигурява на организма нужното „гориво“. Възбуждащото действие на салатата се подсилва допълнително от кърито и сметаната.

Френски четвъртък

 

Отдавна се счита, че най-големият  афродизиак във френкста кухня, това са гъбите-трюфели. Но да ги намерим в нашите магазини често е трудно, а и доста скъпо, затова ние ще се спрем на много по-достъпните бели гъби.
За френски гъби с вино в сметана ще ни трябват:
0,5 кг гъби, 50 г полусухо бяло вино,1 ч.чаша сметана, 100г сирене, 2 с.л. масло 1/4с.л. черен,1/4 с.л. червен пипер и сол на вкус.

Начин на приготвяне:

Нарязваме на ситно гъбите и за около 5 минути ги запържваме в маслото. След това на тънка струйка прибавяме виното и разбъркваме в продължение на няколко минутки на силен огън.Намаляме температурата, поръсваме гъбите с  червения и черния пипер и след това добавяме сметаната и настърганото сирене. Оставяме ястието тихо да къкри, като от време на време разбъркваме. След като е готово се сервира горещо  в подходящо плато с гарнитура, препечени хлебчета, намазани с масло или върху топла пърленка.
Принцип на действие:
Гъбите съдържат много протеини ( главен приток на сила ) и цинк ( способстващ за производството на тестостерон ). Сметаната също съдържа протеини, мазнини, въглехидрати, витамини А, D, В и лецитин, а тази съвкупност е отличен афродизиак.

Испански петък

От романтичната вечеря към превъзходния секс стъпката е само една. За да се убедите в това, опитайте да приготвите риба в гювече по каталонски.

За целта ще ви трябват:

200г филе от морска риба, 3 калмара или скариди, 1 глава лук, 1 морков,1 с.л. брашно, 5 скилидки чесън, 1 артишок, 2 средно големи картофа, 1 зелена пиперка, 1 домат, смлян черен пипер на вкус, магданоз, 2 с.л. зелен грах, 4 с.л. зехтин, 400 мл бяло сухо вино.

Начин на приготвяне:

В глинено гювече сипваме 2 с.л. зехтин, добавяме 1/2 ч.л сол и нарязаните картофи на кръгчета (осолени и поръсени с пипер на вкус).Върху тях прибавяме зеления грах, нарязания на колелца морков, кръгчета лук, почистения и нарязан артишок, нарязаните на парченца  зелена пиперка, домата и калмарите.
Най-отгоре поставяме нарязаните на съвсем ситно скилидки чесън, брашното и  наситнения магданоз.Последният слой е от нарязаната на парченца риба, заливаме ястието със 150 мл от виното и  го оставяме да се пече във фурната при температура от  220 ° С за около 30 минути.
Остатъка от мазнината, разбъркваме с чесън. Така приготвения сос добавяме към ястието, след като омекнат картофите. Остявяме го за още десетина минути във фурната, след което го сервираме горещо в комбинация с бокал от останалото вино.

Принцип на действие:

Рибата съдържа незаменими аминокиселини и фосфор, които способстват за увеличаване на сексуалната активност и възбуда. В съчетание с виното този афродизиак действа безотказно.

Турска събота

За вечеря през първия ден от уикенда ви предлагаме да приготвите блюдо от най-силния афродизиак – целина. Самата мадам дьо Помпадур  е угощавала със супа от целина Людовик XV.
За целина със зеленчуци по турски се нуждаем от 2 корена целина, 2 червени пиперки, 200 г зелен грах, 2 моркова, сокът от 1 лимон, 1/2 ч.ч. зехтин, 2с.л. захар и  копър.
Начин на приготвяне: Обеленият и нарязан на ситно лук, заедно с червената пиперка и морковите се запържват в 3 с.л. зехтин на слаб огън в продължение на 7-10 минути.След това се добавят граха, солта, захарта и сока от половин лимон и се разбърква добре. Изчистената целина, нарязваме на кръгчета (1.5 см дебелина), като във всяко кръгче правим вдлъбнатинка. В кипяща, подсолена вода добавяме сока от другата половина на лимона и целинта, и варим около 5 минути. След това загряваме останалата мазнина в тиган и запържваме кръгчетата целина, като във всяка вдлъбнатинка поставяме от предварително приготвените зеленчуци. Покриваме с капак и оставяме ястието да престои около 15 минути. Сервираме студено, украсено със стръкчета копър.
Принцип на действие: Целината съдържа андростерон – мъжки хормон, който е с възбуждащо действие за жените. В допълнение, целината, подобрява кръвоснабдяването на половите органи и повишава  сексуалната активност.

Руска неделя

 

За десерт в неделя ви предлагаме празнична рецепта: ягоди по Романовски с шампанско.

За приготвянето им ще са ни нужни:

1 бутилка охладено, полусладко шампанско, 500г ягоди, 1/2 ч.ч. захар, сокът от 1 лимон, 100г сметанов сладолед и 100г прясно мляко или течна сметана.

Начин на приготвяне:

Ягодите се измиват, смесват със захарта, слагат се в купички, поливат се с лимоновия сок и се прибират в хладилника за около 10-15 минути. Разбиваме сметаната(или млякото) със сладоледа до образуването на пяна и с така получената смес засипваме ягодите. На върха на десерта поставяме цяла ягодка за украса. Консумира  се с шампанско. 😉

Принцип на действие:

Ягодите са богати на натурална захар, протеини и мастни киселини и са првъзходен източник на енергия. А въглеродния диоксид в шампанското активно способства за производството на женски хормони. Смятаната само допълва  цялостния ефект.

Принципът на действие на всички афродизиаци е един и същ: натурална и балансирана храна. Тя предлага такъв комплекс от захари, протеини и витамини, че на човек не му става тежко, когато ги хапва, а се ободрява и насища с енергия и повишената сексуалност в случая е един страничен, но доста приятен ефект. От това може да се направи извода, че разнообразното и  богато на полезни съставки меню може да работи до известна степен като афродизиак. И разбира се, трябва да запомним следното – афродизиаците на са магически храни, които биха превърнали някой заядлив сухар в Ромео. Най-добрите подправки към тях са нежността и съблазънта.Възможно е всъщност това да е основната съставка на „еротичната“ кухня 🙂

Елегантни и красиви декорации за маси

Женската привлекателност зависи от цвета на тена

Звездни прически. Как да ги направим?

Идеален мъж? – 6 Типа сродни души за една жена

Кои са най-еротичните и въздействащи аромати?

Подробна информация за уголемяването на устните